ワイン×肉 炭焼きバル倉庫

海の幸のパエリア

1,848円(税込)

スペインバル炭焼きバル倉庫のイチオシの人気メニュー♪魚介をふんだんに使ったパエリア♪♪

倉庫のマルゲリータ

1,023円(税込)

もっちりとした薄い生地なので、つまみにぴったり♪

倉庫のアヒージョ

900円～

海老、浅利、牡蠣、ツブ、砂肝など色々種類あります！

旬の野菜、肉の炭火焼き

自慢の炭火焼きとワインが当店のおすすめです♪誕生日や記念日、２次会やご宴会でもさまざまなシーンでご利用いただけます。すすきの駅徒歩１分のアクセスも抜群です！！

ビールやワインのアテに

シェフの自家製タパスも種類が豊富！その時のお酒に合わせてつまみをチョイス出来ます♪

スペイン産生ハム ハモンセラーノ　　

大1080yen　小 780yen

じっくりと塩漬け・熟成されたスペイン伝統の生ハム「ハモンセラーノ」。しっとりとした質感と、程よい塩気、溢れる肉の旨味が広がります。ワインやビールのお供にまずは頼みたい定番の一杯のお供です。

おまかせタパス盛り合わせ

1,680円(税込)

シェフのおすすめタパスを少しずつ贅沢に味わえるお得な盛り合わせ。その日イチオシの冷菜や温菜を集めた、迷ったらまずご注文いただきたい一品です。自慢のワインと合わせてお楽しみください！

グリーンオリーブ　

680円(税込)

フレッシュで爽やかな香りとジューシーな果肉感が楽しめるグリーンオリーブ。ほどよい塩気と豊かな風味が、すっきりとした白ワインやスパークリングのお供にぴったりな軽やかで定番の一品です。

合鴨のしょうゆ漬け

880円(税込)

しっとりと柔らかな合鴨肉に醤油の香ばしさとコクをじっくり染み込ませた一品。噛むほどに広がる鴨肉の濃厚な旨味とほどよい塩気がクセになり、赤ワインやハイボールのお供に最適です。

倉庫のポテトサラダ

580円(税込)

当店の店名を冠した名物「倉庫のポテトサラダ」。ゴロッとした芋の食感とこだわりの具材、濃厚なコクがたまらない自慢の一皿です。お肉料理の合間や、最初の一杯のお供に迷ったらまずはこれ！

赤キャベツの酢漬け

300円(税込)

鮮やかな色合いとザクザク食感が魅力の赤キャベツの酢漬け。マイルドな酸味が口の中をすっきりとリセットしてくれます。見た目も華やかでお肉料理の箸休めや、白ワインのお供にぴったりな一品です。

無花果とクリームチーズのパテ

700円(税込)

無花果のやさしい甘みとプチプチ食感に、濃厚でまろやかなクリームチーズを合わせた自家製パテ。濃厚なコクと華やかな甘酸っぱさが絶妙で、フルーティーな白ワインや軽めの赤ワインと相性抜群です！

本日のカルパッチョ

1,380円(税込)

シェフが厳選した本日おすすめの新鮮な魚介を使用！素材本来の旨味を引き立てる特製ドレッシングと合わせてお召し上がりください。ワインとの相性も抜群な自慢の一品です。

パルミジャーノ レッジャーノ（イタリア）

580円(税込)

「チーズの王様」と称されるイタリア産のパルミジャーノ・レッジャーノ。長期熟成による豊かなコクとジャリッとした旨味の結晶、芳醇な香味が広がります。赤ワインやウイスキーのお供にじっくり味わいたい一品です。

ミモレット（フランス）

580円(税込)

鮮やかなオレンジ色が目を惹くフランス産のセミハードチーズ「ミモレット」。からすみに例えられるほどの濃厚なコクと程よい塩気が広がります。赤ワインはもちろん、ビールやハイボールとも相性抜群です。

マンステール（フランス）

580円(税込)

フランス・アルザス地方を代表するウォッシュチーズ「マンステール」。独特の芳醇な香りと、もっちり濃厚で力強いミルクの旨味が広がります。しっかりとした赤ワインや芳醇な白ワイン、ビールのお供にも最高です。

ゴルゴンゾーラ ピカンテ（イタリア）

580円(税込)

イタリアを代表する世界三代ブルーチーズの一つ「ゴルゴンゾーラ・ピカンテ」。ピリッとしたシャープな辛みと塩気、濃厚なコクが特徴です。しっかりとした赤ワインや、仕上げにかける蜂蜜との相性も抜群です。

石狩羊ブルー（北海道）

580円(税込)

北海道・石狩でつくられる稀少な国産羊乳のブルーチーズ。羊乳ならではの豊かなコクとまろやかな甘みに、ブルーチーズ特有の刺激的な塩気が重なります。重めの赤ワインや甘口ワインと相性抜群の一品です。

ブリー・ド・モー（フランス）

580円(税込)

【標準・魅力重視案】（94文字）「チーズの王様」と称されるフランス産の白カビチーズ「ブリー・ド・モー」。とろけるように滑らかな口当たりと、上品で芳醇なコク・ミルクの甘みが広がります。軽めの赤ワインやスパークリングと相性抜群です。

つぶつぶフルーツ

580円(税込)

細かいドライフルーツ入りのフレッシュチーズ

サラミのシーザーサラダ

1,080円(税込)

噛むほどに旨味が溢れるサラミと、シャキシャキフレッシュな野菜を合わせた特製シーザーサラダ。コクのある濃厚クリーミードレッシングと粉チーズが相性抜群で、ワインが進むボリューム満点の一品です！

スモークサーモンのサラダ

1,280円(税込)

芳醇な薫香と脂ののった旨味が広がるスモークサーモンを贅沢に使用した彩り豊かなサラダ。さっぱりとした特製ドレッシングが素材の味を引き立てます。キリッと冷えた白ワインやスパークリングと相性抜群！

グリーンサラダ

980円(税込)

新鮮なシャキシャキ野菜をたっぷり使用したシンプルだからこそ素材が際立つグリーンサラダ。さっぱりとした特製ドレッシングが野菜の甘みを惹き立てます。お肉料理の前菜や、箸休めにぴったりな爽やかな一品です。

自家製クリーム豆腐のサラダ　韓国風

1,080円(税込)

濃厚でクリーミーな自家製豆腐とシャキシャキ野菜を、ピリ辛で香ばしい旨辛ドレッシングで味わう韓国風サラダ。韓国のりと胡麻の風味がアクセントになり、ビールやハイボール、韓国酒が進むヘルシーな一品です。

厚真鶏モモ肉の炭焼き

1,080円(税込)

夢の大地　豚肩ロース

1,380円(税込)

道産ピーマン炭焼

660円(税込)

牛サガリの炭焼き

2,150円(税込)

生ソーセージ（1本）

580円(税込)

小海老のアヒージョ

1,080円(税込)

牡蠣のアヒージョ

1,300円(税込)

マッシュルームのアヒージョ

1,080円(税込)

マルゲリータ

1,200円(税込)

クアトロフォルマッジ

1,380円(税込)

茄子、モッツァレラ、バジルのトマトソースパスタ

1,380円(税込)

スモークサーモンのクリームパスタ

1,400円(税込)

海の幸のパエリア

2,300円(税込)

イカ墨パエリア

2,200円(税込)

カタラーナ

680円(税込)

ピスタチオのジェラート

580円(税込)

生チョコレート　

650円(税込)

WineShopのストック用倉庫をイメージ、その他酒類も豊富に取り揃え気軽に利用頂ける新しい札幌バルスタイルです。

店内にはフランス・イタリア・スペインなど各国のワイン約250種類がびっしり。見るだけで楽しくなる空間です。

店内にはその日のイチオシメニューやお奨めワインなどが書いてあり、初めてのお客様でも戸惑うことはありません

ソムリエ厳選ワインを常時２００種以上ご用意してます！

ソムリエ厳選のグラスワインもございます♪毎朝５時まで営業していますのでごゆっくりお過ごしください！

本日の厳選素材は・・・

カウンターでは本日の厳選素材を炭焼き台で豪快に調理いたします。道産和牛の炭火焼き、骨付きラムチョップのグリル等・・おすすめです！

貸切55名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

40名様～　結婚式の二次会やパーティなどご相談下さい

ライブ感あるOPENキッチン

店内中央のカウンターでは目の前で仕上がる料理の数々を、そしてプロの料理人の心意気を味わってください。

炭火焼きとワインを愉しむ

世界各国のワインやスパークリングが手ごろな値段で飲めます。自慢の炭火焼きと一緒にお楽しみください♪

飲み放題付きコース3500円

スタンダードなコースは3500円でご用意♪2h飲み放題が付いたおすすめコースです♪

朝5時まで営業★2次会にも

すすきの駅すぐ・朝5時まで営業☆隠れ家の様な倉庫は2次会にもぴったり！時間を気にせず楽しめます。

ボトルワインは200種類

ソムリエ厳選のボトルワインが200種類以上！棚にからラベルを見ながらお選び頂けます♪

『行きつけのお店』にも倉庫はぴったり！自慢のカウンターはお１人様も大歓迎っ♪

今日のおすすめのワインはなにかなぁ～??ぜひふらっと立ち寄ってください！

自慢の炭焼き台でその時に一番おいしいものを炙ってご用意します！

気になるワインはスタッフにお尋ねください

【入り口】階段より２階にお上がりください

【カウンター】目の前で仕上がる料理の数々

【パーティー】1グループ最大４０名様までのご宴会も可能！なんでもご相談ください♪

バースデーやウェディングもご相談ください☆

肉食系のみなさん！倉庫のこだわりのお肉、めちゃめちゃうまいですよ～！！

世界のワインが200種以上！

世界のワインを取り揃え、その数なんと150種以上！しかもお値段リーズナブルにご提供していますので、ワイン棚から好きなワインをお選びください。もちろん当店のソムリエにおまかせも大歓迎です！

当店自慢のドリンクはワイン以外も◎

当店はワインが苦手な方もお楽しみいただけます！ビール党のお客様も大歓迎です、当店自慢のカクテルもぜひ！

世界のビール

600円～1300円

倉庫では瓶ビールにて、クラフトビールを含め約20種類ものビールをご用意しております自慢の炭焼と是非ご一緒にお楽しみください

本日のオススメのグラスワイン

660円～990円

オススメワインをグラスでご用意スパークリングワインから自然派ワインまでございます

80種以上のカクテル

660～880円

炭焼バル倉庫では多彩なカクテルもあります♪